TIRAMISÚ

TIRAMISÚ

(10 a 12 personas · Molde aro 24)

Ingredientes Preparación
500 gr. de Yogourmet San Benito
200 gr. de crema de leche
250 gr. de azúcar
4 Huevos
10 cc de vainilla
250 cc de café
2 paquetes galletas de Champagne
Mezcla:
En un bowl colocar el Yogourmet San Benito con el azúcar. Agregar los huevos uno a uno y luego adicionar la crema de leche. Por último, agregar la vainilla. Separar la mezcla en 3. Remojar las galletas de champagne con el café.

Armado:
Colocar una capa de galletas de champagne en la base del molde. Luego agregar el primer tercio de la mezcla, continuar con otra capa de galletas, adicionar el segundo tercio de la mezcla, otra capa de galletas y finalizar con el último tercio de la mezcla. Hornear 30 – 35 minutos a 165º