PAPAS A LA CREMA

PAPAS A LA CREMA

(6 personas)

Ingredientes Preparación
800 gr de papas cortadas en juliana
200 gr de crema de leche
200 gr de queso mantecoso San Benito
Sal y pimienta a gusto
50 gr Mantequilla San Benito
En una fuente para horno enmantequillada, colocar las papas cortadas en rodajas.

En un bowl colocar la crema, 100 g queso mantecoso San Benito  y los condimentos. Unir bien todo. Si quedara muy espeso se le puede agregar un poco de leche.

Vertir esta preparación sobre las papas, espolvorear con los 100 g restantes de queso mantecoso San Benito y llevar al horno moderado hasta que al pincharlas estén blandas.

Son ideales para acompañar carnes, pollo o lo que se prefiera.