Tilsiter

Elaborado con leche semidescremada, característico por su refinado
aroma e intenso sabor que le ha sido otorgado gracias a un largo
proceso de maduración.

Se presenta en barra de 3,5 kg. y en trozos de 300 gr., sellados al vacío.

	Consistencia:	Semiduro y cremoso.
	Color:	Amarillo pálido.
	Madurez:	45 días.
	Aroma:	Fuerte.
	Textura:	Suave y mantecosa.
	Sabor:	Crema suavemente ácida.