Quiche de Pollo y Brócoli

QUICHE DE POLLO Y BRÓCOLI

(Molde aro 12)

Ingredientes

Preparación

Masa:
1 masa de hojaRelleno:
1 bandeja de pechuga de pollo cortado
en cuadritos
1/2 cebolla en cuadritos
200 gr de brócoli cocido
250 gr de Yogourmet San Benito
Sal y pimienta
4 huevos

Freír la cebolla, luego agregar el pollo cortado en trozos pequeños y, una vez terminado, agregar el brócoli. Dejar enfriar.

Batir los huevos y añadir Yogourmet San Benito. Sazonar con sal y pimienta a gusto.

Juntar ambas mezclas. Estirar la masa en un molde, rellenar y llevar al horno por 30 minutos a 180ºC.